હોમ
રોટલા
રોટલા
- સર્ચ
- એડવાંન્સ સર્ચ
-
- પેઇજ પ્રિંન્ટ કરો
મિત્રો ને મોકલો -
આર્ટીકલ રેઇટ કરો (3.04/51)
-
આર્ટીકલ શેર કરો
રોટલા
સામગ્રીઃ
બાજરાનો લોટ ૩ વાટકી,
પાણી પ્રમાણસર,
મીઠું પ્રમાણસર.
રીતઃ
સૌ પ્રથમ ઝીણા આંક વડે બાજરાનો લોટ ચાળી લો. પછી થોડો લોટ લઈ તેમાં મીઠું નાખવું અને પછી નાખી મસળતા જવું. ખૂબ મસળ્યા પછી તેનો સૂવો કરી તેને હાથથી થેપો. ઘણા લોકોને હાથથી થેપતા ન આવડતું હોય તો પાટલા પર આંગળીથી થાબડી મોટો રોટલો બનાવવો. પછી ગેસ ઉપર તાવડી મૂકી તેને ગરમ કરવી. પછી તાવડી પર રોટલો શેકવા મૂકો. રોટલો ફૂલે એટલે બીજી બાજુ ફેરવી થોડીવાર રાખી નીચે ઉતારી લો.સંબંધિત આર્ટીકલ- ભરેલાં કાચાં કેળાં
- ફાડાની ખીચડી
- તુવેરની દાળ
- મગની દાળની ખીચડી
- મેથીની ભાજી અને દાળ
- મેથીનું દહીંવાળું શાક
- સાતપડી રોટલી
- દાળ ઢોકળી
- ભાત
- કઢી
- આખા અડદ સાથે બાજરાના રોટલા
- સેવ ટમેટાનું શાક
- સુરતી ઊંઘિયું
- બટાટાનું શાક
- રીંગણ -ઓળો
- પેઇજ પ્રિંન્ટ કરો
-
Copyrights © 2008 Gurjari.net - All rights Reserved