Gurjari.net::ગુર્જરી.નેટ-ગુજરાતી વેબસાઇટ

- પેઇજ પ્રિંન્ટ કરો
  મિત્રો ને મોકલો
- આર્ટીકલ રેઇટ કરો (2.98/62)
- આર્ટીકલ શેર કરો
દૂધીનું શાક

સામગ્રીઃ
૫૦૦ગ્રા. દૂધી,
ધાણાજીરું, મીઠું,
સંચોરો, હિંગ,
આદું, મરચાં,
હળદર, ખાંડ,
જીરું, તેલ, મરચું
રીતઃ
દૂધીને ધોઈ, છાલને સમારો.એક તપેલીમાં તેલ- જીરું- હિંગનો વધાર મૂકી કટકા વઘારી દો.મીઠું- મરચું- હળદર- સંચોરો, આદું – મરચાં ને પાણી નાખી ચઢવા દો.ચઢી જાય પછી ખાંડ અને ધાણાજીરું નાખી થોડીવાર રહેવા દઈ નીચે ઉતારી લો.

પોષકતાઃ
આમાં ૩૫૦ કેલરી છે. દૂધીના શાકમાં કેલરી ખૂબ ઓછી હોવાથી તેમજ સહેલાઈથી પચી જતું હોવાથી સ્‍થૂલ શરીરવાળી વ્‍યકિતઓ તથા ડાયાબીટીસવાળાને અનુકૂળ છે.

સંબંધિત આર્ટીકલ
- નામ:
- * ઇ-મેઇલ:
- * પ્રતિભાવ:
- આપણા બાપુ

www.gurjari.net

દૂધીનું શાક